小编认为，中国完全可以靠两样东西就统治世界。其中一个是征服世界多年的老干妈，另一个就是辣条。而辣条届的“扛把子”——卫龙，无疑是辣条界的翘楚，好吃不贵超实惠，是很多人的童年记忆。前段时间伴随”萨德”事件发酵，辣条界“网红”卫龙以“不留一根辣条给乐天”的态度更是圈粉无数，被网友盛赞气场十万八千里。
卫龙食品在2016年仅辣条这个品类年产值就超过了500亿，可谓占据辣条市场的半壁江山且远销海外。
江湖人称“卫龙之父”的卫龙创始人——刘卫平来自于湖南平江，是一个名不见经传的高中生。高中毕业后，靠做些小生意积攒了一些积蓄。21岁的刘卫平找到了平江有名的调味大师邹平与另一位合伙人打算做酱干生意。
1997年，酱干原材料大豆价格大幅涨价，从原来的0.7元涨到了约1.5元，大多生产酱干的企业遇到亏损。他们发现面粉是当时市场上便宜的原料，在闭关研制几个月后，终于生产出了接近面筋的熟食类产品。新开发的辣条类面筋产品价格低廉，口味大众化，一经推出就迅速占领市场。
2003年，刘卫平注册了“卫龙”商标，刘卫平团队将研发工厂搬入漯河民营工业园，开始以“卫龙”品牌为核心生产辣条等休闲产品。卫龙的销售团队进行疯狂的地推广。从家乐福、沃尔玛为主的大型商超，到24小时连锁便利超市，卫龙销售团队进行了全渠道的推广销售，经销商网络很快建立。短短5年时间，卫龙食品发展壮大，成为河南省知名企业。
但在2005年，辣条行业遭遇危机。央视曝光了一家食品厂使用违禁添加剂，政府要求所有经加工的熟食食品必须经过QS认证。这项规定直接导致辣条生产的私企一筹莫展。在2010年下半年，能盈利的辣条生产企业在10%左右。
严格化的行业生产标准是一道坎，消费者信任缺失导致的市场萎缩是另外一道坎，腹背受敌刘卫平团队意识到，想要活下去，只有改造升级。
产品升级，打造零食界的“LV”
2014年，卫龙搬进了新修建的厂房，采用全自动化的生产车间，为了洗清辣条是“垃圾产品”的误会，卫龙特定邀请了一组专业的摄影团队进入到车间拍摄公司的宣传片成功破除垃圾食品形象，不仅摘掉了垃圾产品的帽子，而且还华丽转身，成功远销国外。
营销手段看哭杜蕾斯
卫龙食品的逆袭，除了食品本身的质量，擅长造势、热点营销也是他们能够逆袭的重要因素。
段子广告语，病毒式传播
据分析，喜欢吃辣条的人年龄大多数在25岁以下，他们大部分是学生群体。
而为了迎合年轻人的购买心理，刘卫平团队先后与暴走漫画、微博段子手紧密合作。推出了这样的广告语：“吃包辣条压压惊！”“昨天的你对我爱理不理，今天的我让你高攀不起”“永远不要相信女人的眼泪，那可能是吃辣条辣出来”的等等。这样富有个性且年轻化的广告语，贴近了消费者的心理，很快在年轻群体中产生病毒式的传播效应。
明星代言，提升品牌形象
他还请杨幂、赵薇等明星为卫龙辣条代言，且反响火爆。
借势营销，吸引消费群体
借势跑男，借势逃学威龙，营销官网被黑，对苹果“性冷淡风”设计的模仿，甚至线下实体店都在模仿苹果。
凭借良好的营销与宣传，卫龙辣条变成了辣条界的“网红”，年销量近45亿！
历经波折，草根逆袭的刘卫平在总结卫龙成功之道时最大的感慨就是，一定要有团队，当初拓展销售渠道和互联网营销，全部是靠团队，他连懂都不懂，经营企业就是经营人，企业只有做好激励，才能够做大。
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从5毛钱成本到年营收500亿，这就是一根辣条的江湖之路。大家认为，由吃货们撑起的2万亿辣条市场，会养出下一个首富吗？
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